Нож кухонный обвалочный Jero TR 13 см красная рукоять

Кухонный нож Jero TR 2045TRR с клинком из кованной молибден-ванадиевой стали характеризуется прочностью и необходимой твердостью. Его 13-см лезвие долго удерживает заточку, износостойкое, длительное время сохраняет свой изначальный вид. Форма клинка и рукоять красного цвета ориентированы в первую очередь на обвалку и разделку мяса, подготовку его к последующим стадиям переработки. Вместе с тем, данный нож с успехом может применяться на любых других связанных с нарезкой продуктов операциях.